Metallkohlenbecken: Auswahlmöglichkeiten, Typen und alles, was Sie für eine vollwertige gastronomische Erholung wissen müssen

Stilvoller Landhauspavillon mit Grill

Kohlenpfannen und Grills sind Werkzeuge, die von uns allen zum Kochen weit verbreitet sind, und wahrscheinlich die beliebtesten Optionen sind Grills und Grills aus Metall oder geschmiedete Kohlenpfannen. Das Produkt hat traditionell ein einfaches Design und Funktionen, die es Ihnen ermöglichen, zahlreiche Gerichte mit exquisitem Geschmack zuzubereiten..

Stationärer Grill aus Metall

Originale Kohlenpfanne aus Metall im Jugendstil

Barbecue-Grill im Innenhof eines Privathauses

Ungewöhnliches Kohlenbecken in Form eines Hirsches

Hochwertiges tragbares Kohlenbecken mit Deckel

Was ist beim Erstellen von Strukturen wichtig zu wissen

Bei der Wahl des Produkttyps gibt es mehrere Nuancen – dies ist seine Tiefe, das Vorhandensein von Luftlöchern, Größe und Form. Einige sind offensichtlich, dennoch sind sie wichtig für die Zubereitung des Gerichts..

Die Öffnungen für die Zuführung des Grills und der Speisen mit einem Luftstrom sind ein wichtiger Punkt bei diesen Konstruktionen, da sie sich gerade durch ihr Vorhandensein und die richtige Platzierung des Geschirrs von typischen Gas- oder Elektrogerichten unterscheiden Herd. Das Einströmen von Luft in die Kohlenpfanne gewährleistet die Sicherheit des Temperaturregimes von Kohlen und Hitze, daher muss es sichergestellt werden.

Rat! Beim Dekorieren spielt die Palette eine wichtige Rolle, die das Herabfallen von Kohlen verhindert und den Luftstrom reguliert. Es wird mit einer speziellen Technologie hergestellt, je nach den persönlichen Bedürfnissen..

Die frühzeitige Auswahl der Abmessungen der Struktur ist für ihre weitere Verwendung von besonderer Bedeutung, da das Produkt den Abmessungen des Geschirrs, mit dem es hergestellt wird, vollständig entsprechen muss.
Erhitzen, um die gesamte Länge des Spießes zu bedecken. Mit gut organisierten Spießen können Sie übrigens Gerichte in jeder Position anordnen und von verschiedenen Seiten braten..

Alle diese Punkte können sich voneinander unterscheiden. Überlegen Sie, wie Sie mit Ihren eigenen Händen eine Kohlenpfanne aus Metall herstellen, ein Foto zusammen mit Diagrammen und Zeichnungen.

Geschnitzte Metallpfanne mit orientalischem Dach

Kleiner Grill auf dem Terrassentisch eines Privathauses

Stationärer offener Grill aus Metall

Vorteile von Metallgrills gegenüber anderen

Die wichtigsten Vor- und Nachteile von Designs hängen davon ab, welche Modelle berücksichtigt werden sollen..

Dünnwandige Optionen und ihre Vorteile

Mobilität und Bewegungsfreiheit;
Einfache Konstruktion;
Kompaktheit und die Möglichkeit, überall zu installieren – in einem Pavillon, Hof oder Terrasse;
Bezahlbarkeit.

Teile zur Herstellung von Strukturen werden aus dünnen Blechen gestanzt, wodurch das Gewicht der Strukturen gering ist. Klappgrills werden traditionell hergestellt. Aufgrund der besonderen Betriebsbedingungen solcher Strukturen kann ihre Lebensdauer erheblich verkürzt werden und die Wände beginnen schnell auszubrennen und sich zu verformen. Darüber hinaus verbrauchen solche Produkte schnell Wärme, wodurch ein übermäßiger Kohleverbrauch entsteht..

Barbecue-Grill, praktisch für die Natur

Stationäres Metallbecken für ein Privathaus

Dickwandige Modelle und ihre Hauptvorteile

Sie sind sehr verschleißfest;
Hält die Temperatur gut;
Hat Korrosionsbeständigkeitseigenschaften;
Sie unterscheiden sich in der Geräumigkeit;
Haben eine lange Lebensdauer.

Aber es gibt Nuancen bei diesen Modellen, zum Beispiel in der geringen Tragbarkeit, da sie aus dicken Blechen bestehen, was ihnen viel Gewicht verleiht. Die Kosten für solche Produkte sind im Vergleich zu früheren Grills ziemlich hoch und welche der Optionen man wählen soll – jeder entscheidet unabhängig.

Stationäre Grillräucherkammer aus Metall

Praktischer tragbarer Grill aus Metall

Verschiedene Designs

Um ein Kohlenbecken aus Metall zu machen, reicht ein Foto nicht aus, Sie müssen sich auch für den Typ des gewünschten Produkts entscheiden und seinen Typ auswählen. Überlegen Sie, welche Designs heute existieren und wie sie sich voneinander unterscheiden.

Tragbare Art von Produkten: Funktionen

Die zusammenklappbare Version, die sich durch ihre kompakte Größe auszeichnet, kann auf einen Spaziergang mitgenommen werden.

Die Produkte zeichnen sich durch eine einfache Montage, ein einfaches Design und kleine Abmessungen aus, die es ermöglichen, sie überall zu verstauen.
Solche Produkte sind zusammenklappbar und faltbar. Die Verbindung der Grillelemente erfolgt mittels Stiften und Bolzen.
Modelle sind mobil und kompakt, aber weniger zuverlässig als andere Sorten. Es kann problematisch sein, dieses Produkt selbst herzustellen..
Bei dieser Struktur tritt die Trennung der vorgefertigten Elemente nicht vollständig auf, sondern im Gegenteil, ihre Faltung wird beobachtet. Nachteilig ist die kurze Nutzungsdauer der Produkte..
Es gibt Einweggrills, die wenig wiegen und preiswert sind, ein solches Produkt ist für den einmaligen Gebrauch konzipiert, dennoch ist es bei Sommerbewohnern und Picknickliebhabern gefragt.

So bieten die Zeichnungen – Grills aus Metall, von denen Fotos in großer Vielfalt zu finden sind, die Möglichkeit, eine solche Struktur in kurzer Zeit zu errichten.

Tragbarer Grill mit bequemer Spießfixierung

Der einfachste, billigste, aber auch weniger haltbare tragbare Grill aus dünnerem Metall

Tragbare vorgefertigte Kohlenpfanne aus dichtem Metall

Stationäre Modelle: Funktionen

Diese Modelle sind in verschiedenen Varianten erhältlich, zum Beispiel mit Dach oder ohne Dach. Grills mit Dach sind ein echter Fund für begeisterte Sommerbewohner, da Sie bei jedem Wetter kochen können. Das Dach bietet Schutz für den Koch und den Feuerraum. Dadurch wird die Lebensdauer des Produkts deutlich erhöht. Dachlose Elemente werden traditionell an Stellen installiert, an denen bereits ein Vordach vorhanden ist.

Designergrill aus Metall

Originaler stationärer Grill mit kleinen Holzplatten an den Seiten

Sperrige stationäre Metall-Feuerschale

Kohlenbecken mit Räucherei

Diese Produkte ermöglichen nicht nur das Braten, sondern auch das Räuchern. Für die Herstellung eines solchen Grills ist es notwendig, ihn mit einem dichten Deckel und Regalen auszustatten, in denen der Grill installiert ist. Das Prinzip, nach dem eine solche Konstruktion “funktioniert”, ist sehr einfach:

An der Unterseite der Struktur müssen dünne Äste gelegt werden – vorzugsweise Apfel oder Kirsche;
Der Grill enthält das Essen, das Sie zubereiten werden;
Das Gerät ist mit einem Deckel abgedeckt, währenddessen wird darunter ein Feuer gemacht;
Die Äste, die sich im Inneren befinden, glimmen durch die erhöhte Temperatur;
Letztendlich stellt sich heraus, dass die Produkte gebacken und gleichzeitig von den Zweigen geräuchert werden..

Der Nachteil eines solchen Produkts ist, dass es problematisch ist, es im Verkauf zu finden, und wenn es gefunden wird, scheint der Preis ziemlich hoch zu sein. So sind Grills mit Metalldach, von denen Fotos in großer Vielfalt präsentiert werden, sowie Produkte mit Räucherkammer die beste Lösung für eine Sommerküche und ein gelungenes Picknick bei jedem Wetter..

Moderne Kohlenpfanne mit Räucherei auf der Terrasse im eklektischen Stil

Stationärer Grill mit Räucherkammer

Kohlenbecken mit Räucherei aus Metall, auf einem geräumigen Balkon eines Privathauses gelegen

Kohlenbecken “Amerikanisches Barbecue”

Diese Grillarten sind oft rund und nicht rechteckig, wie wir sie gewohnt sind. Der Hauptunterschied zwischen diesem Design und dem Grill besteht darin, dass das Frittieren auf dem Grill erfolgt. Nicht nur Kohlen können verwendet werden, sondern auch offenes Feuer. Daher sind die Seiten eines solchen Grills höher als die anderer Produkte. Die Kosten für “American Barbecue” übersteigen die Kosten vieler ähnlicher Produkte, aber viele Käufer eines solchen Produkts halten diese Tatsache für gerechtfertigt. Besonders beliebt sind Grillabende auf der Terrasse in der Nähe des Hauses oder des Bades..

Praktischer und leichter Metallgrill

Grillfrau im Hof eines Privathauses

Grillen auf der Terrasse eines Privathauses im skandinavischen Stil

Standort des Geräts: Funktionen der Wahl

In diesem Fall lohnt es sich, ein paar Tipps von Profis zu berücksichtigen..

Die Kohlenpfanne sollte nicht unter Bäumen oder in der Nähe von Büschen stehen.
Anpassungsschuppen sollten nicht aus Folie oder Stoff bestehen.
Berücksichtigen Sie die Windrose, damit beim Braten kein Rauch in die Fenster des Hauses eindringt..
Rüsten Sie einen speziellen Bereich für die Installation eines Grills aus – ein Erholungsgebiet.

Wenn der Grill auf den Boden gestellt wird, sollte die darunter liegende Plattform aus einem speziellen Material bestehen – Stein, Fliesen, bei Regen trägt dies zu einem hervorragenden Picknick bei.

Kohlenbecken mit Räucherei auf der Veranda

Ein Metallkohlenbecken mit einer Räucherei auf einer Fliesenplattform ist die sicherste Option

Grillen auf dem Balkon

Ein Metallkohlenbecken mit Schornstein kann im Haus aufgestellt werden

Kohlenpfannen aus Metall: Fotos und Anleitungen zur Herstellung einer Kohlenpfanne

Bevor Sie mit Ihren eigenen Händen aus Metall Ihre eigene Kohlenpfanne herstellen, sollten Sie zuerst auf Zeichnungen und Fotos achten. In der ersten Phase der Konstruktion des Produkts werden bestimmte Materialien benötigt..

Blech;
Befestigungsmaterial;
Schweißgerät;
Elektrische Bohrmaschine (oder Handbuch);
Bulgarisch;
Sander;
Vorschlaghammer / Hammer;
Ecke für Beine mit einem Rohr;
Messstoffe.

Als nächstes müssen Sie sich ausführlich mit der Fertigungstechnologie dieses Elements vertraut machen..

Stilvolles und helles Kohlenbecken aus einem Metalleimer

Schöne Kohlenpfanne mit Schmiedeelementen, hergestellt aus einer Gasflasche

Wir machen ein Kohlenbecken mit unseren eigenen Händen

Selbstgemachte Kohlenbecken aus Metall (Größen, Fotos sind unten dargestellt), sind, wie bereits erwähnt, unterschiedlich. In der Praxis betrachten wir ein Beispiel für die Konstruktion der einfachsten Struktur (für 8 Spieße). Spieße sollten nicht eins zu eins als Hindernis wirken, aber es sollten nicht zu große Lücken dazwischen sein. Ein klassischer Spieß kann ca. 5 Stück Fleischprodukte aufnehmen und die Tiefe wird mit praktischen Methoden bestimmt. Lebensmittel sollten nicht weit von den Kohlen entfernt sein, aber nicht zu nahe, sonst brennen sie. Der Abstand von der Oberseite des Produkts zum Boden richtet sich am bequemsten nach der Körpergröße des Kochs..

Zeichnung

Am besten wählen Sie ein Element wie ein Metallgrillschema – ein Foto. Für typische Projekte können Sie vorgefertigte Schaltplanlösungen verwenden, das spart Zeit und vereinfacht Ihre Aufgabe erheblich. Das Zeichnen des Grills sollte einfach sein, gemäß den Markierungen kann die Vorderseite von der Rückwand 70 * 20 cm sein, die Unterseite – 70 * 28 cm, die Pfeiler – 28 * 20 cm. Außerdem werden die Elemente mit geschnitten eine Mühle, kleine Schlitze im Voraus ermöglichen es Ihnen, die Spieße zu fixieren. Lufteinlasslöcher sind gemacht.

Das Schema, einen Grill aus einem Metallfass zu machen

Detailliertes Diagramm der Herstellung eines Grills

Schweißarbeiten

Für die Herstellung von Beinen empfiehlt es sich, eine Ecke von 20 * 20 cm sowie Schränke von mindestens 20 cm . zu verwenden.
Mit Rohren können Sie eine zusammenklappbare Struktur erstellen, indem Sie zusätzlich 4 Schrauben verwenden, die an jedes der Rohre geschweißt werden.
Wenn Sie eine Kohlenpfanne mit der Möglichkeit zum Räuchern herstellen möchten, müssen Sie 7-10 cm von unten zusätzlich Ecken an den Innenbereich schweißen.
Auf Wunsch kann ein Vordach oder ein spezielles Regal für Kohle gebaut und ein Haken hinzugefügt werden.

So kann ein Kohlenbecken aus Metall, ein Foto, ein Diagramm, dessen Zeichnungen in Hülle und Fülle präsentiert werden, zu einer echten Dekoration Ihres Standorts und zu einem hervorragenden Helfer bei der Organisation von Picknicks und Freizeitaktivitäten werden..

Grillpflege: Eigenschaften

In dieser Situation wird empfohlen, die Expertenmeinung und den Rat von Fachleuten in Anspruch zu nehmen..

Es ist verboten, kaltes oder heißes Wasser auf eine Kohlenpfanne zu gießen, die gerade “funktioniert” hat, da aufgrund von Temperaturänderungen verschiedene Verformungen auftreten können.
Wenn es notwendig ist, taubes Fett vom Produkt zu entfernen, kann dies mit einem gewöhnlichen Lappen mit Sand erfolgen.
Es wird empfohlen, den Grill regelmäßig mit Öl zu schmieren, das auf einen sauberen Lappen aufgetragen wird. Dank dieses Ansatzes wird das Produkt vor dem Einfluss äußerer Wetterbedingungen geschützt..

Stationäre Kohlenpfanne aus Metall mit Deckel und Räucherkammer

Eingebautes Metall-Feuerbecken

Die Anforderungen an die Pflege des Produkts unterscheiden sich je nach Art, Art und Form, bleiben aber im Allgemeinen gleich. So ist ein richtig erstelltes Bauwerk und richtiger Betrieb der Traum eines jeden Wanderliebhabers. Gehen Sie also verantwortungsvoll mit der Herstellung dieses notwendigen Freizeitelements um und erhalten Sie im Gegenzug Wohnkomfort mit leckerem Essen..

Like 0

Thanks! You've already liked this