Pieczenie tart truskawkowych: przepisy na babeczki na Wielkanoc lub inny wiosenny festiwal

Masz ochotę upiec pyszne tarty truskawkowe??

Sezon truskawkowy jeszcze się nie rozpoczął, ale chcemy jeszcze przygotować się na kolejne letnie miesiące i wymyślić kilka przepisów na Tarta truskawkowa spróbować. Czy Ty też masz na to ochotę? Po prostu weź udział …

Babeczki, babeczki czy małe tarty – tym pysznym mini pokusom nie sposób się oprzeć. Może dlatego, że mają odpowiedni rozmiar. Nie są ani za duże, ani za małe i wyglądają tak smacznie i słodko – po prostu dobre do jedzenia!

Tarta: przepisy na babeczki z truskawkami

Truskawki to ulubione letnie owoce wielu ludzi. Są orzeźwiające, mają bardzo mało kalorii (32 ckal na 100g) i są uważane za zaklęcie miłosne – wystarczająco dużo powodów, aby skubać truskawki, zarówno świeże, jak i pyszne desery ze świeżych lub mrożonych owoców.

Więc chcielibyśmy Tarta truskawkowa Piecz na Wielkanoc.

Niestety w tym roku Wielkanoc przypada pod koniec marca io tej porze trudno o świeże truskawki. Dobrą alternatywą są mrożone truskawki, które są dostępne w prawie każdym supermarkecie.

A jeśli Sezon truskawkowy (koniec maja – sierpień) już tam jest, potem lubimy piec Tarta truskawkowa ponownie ze świeżymi truskawkami z targu owocowo-warzywnego.

Wkrótce nadchodzi wiosna, a wraz z nią pragnienie świeżych owoców i warzyw

Babeczki czekoladowe z całymi truskawkami

Najpierw zdecyduj o rodzaju tarta. Wolisz upiec babeczki czekoladowe czy babeczki waniliowe? Chcielibyśmy wypróbować oba przepisy. Czyli zamiast tradycyjnego ciasta wielkanocnego pieczemy 12 tart waniliowych i 12 czekoladowych na Wielkanoc.

Jeśli chcesz podać pyszny deser…

Przyjemność dla wszystkich zmysłów

Zacznijmy od babeczki waniliowej. Jakie składniki są potrzebne?

♦110g zmiękczonego masła

♦ 110g cukru

♦ 4 krople aromatu waniliowego

♦ 2 jajka

♦110g mąki

♦ 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

♦12 papierowych pudełek

przygotowanie

Krok 1 Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż puszkę na babeczki 12 papierowymi pudełkami.

Krok 2: Ciasto: ubić masło, cukier i aromat waniliowy w misce na pianę. Stopniowo pracuj w jajkach. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia.

Krok 3: Wlej ciasto równomiernie do papierowych pojemników do pieczenia. Piec w piekarniku około 20 minut, a następnie ostudź.

Truskawkowe tartaletki na Wielkanoc w stylu „Wielkanocny króliczek”

Teraz babeczki waniliowe są gotowe i można je bez problemu włożyć Tarta truskawkowa przekształcać. Jak przygotować krem truskawkowy na polewę:

Składniki

♦ 2 ½ szklanki śmietanki

♦ 3 cukier waniliowy

♦ 1 ½ dżemu truskawkowego (lub puree z truskawek)

przygotowanie

Śmietanę ubić, dodać cukier waniliowy, a na koniec dodać dżem lub puree truskawkowe.

Wisienką na torcie jest truskawka

Uformuj lukier za pomocą spritz

Na wierzch tartaletki z serduszkami z truskawek

Do przygotowania 12 czekoladowych babeczek użyłeś następujących składników:

♦30g kakao w proszku

♦110g zmiękczonego masła

♦ 110g cukru pudru

♦ 1 opakowanie cukru waniliowego

♦ 2 jajka

♦150 ml mleka

♦ 200g mąki

♦ 1 szczypta soli

♦ 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

♦200g gorzkiej czekolady

♦12 papierowych pudełek

Przygotowanie:

Krok 1 Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż puszkę na babeczki 12 papierowymi pudełkami.

Krok 2: Ciasto: posiekaj czekoladę na małe kawałki. W misce dobrze wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sól. Miękkie masło wymieszać z cukrem pudrem, mlekiem, jajkami i cukrem waniliowym w misce za pomocą trzepaczki.

Krok 3 Mieszanie ciasta: Dodaj płynne składniki z kawałkami czekolady do mieszanki mąki i mieszaj, aż mąka zostanie całkowicie zmieszana.

Krok 4: Wlej ciasto równomiernie do papierowych pojemników do pieczenia. Piec w piekarniku około 20 minut, a następnie ostudź.

Czekoladowe babeczki z lukrem truskawkowym i całymi truskawkami w czekoladzie na wierzchu

Jak widać, jest to stosunkowo łatwe, Tarta truskawkowa piec. Jeśli dopiero zaczynasz „pieczenie tartlets”, zalecamy wypróbowanie obu przepisów. Przepis na babeczki waniliowe i na babeczki czekoladowe mają łatwy poziom trudności i są koniecznością dla prawdziwych smakoszy!

Dzięki jadalnym dekoracjom możesz zamienić babeczki w prawdziwą ucztę dla oczu