Ciasto czekoladowe – przepis i pomysły na czekoladę dla Ciebie

Ciasto czekoladowe – jeden przepis, wiele wariacji

Dziś mamy dla Was coś naprawdę pysznego – czekoladowego i pysznego! Tak, jest kilka pomysłów na ciasto czekoladowe. Ten rodzaj ciasta jest bardzo popularny i prawdopodobnie często go widziałeś, jadłeś, a nawet piekłeś. Tutaj mamy dla Was przepis na proste ciasto czekoladowe.

To może być podstawa twojego ciasta. Przy odrobinie kreatywności i cierpliwości przygotujesz swoje wyjątkowe ciasto czekoladowe. Można ją następnie udekorować jak tylko zechcesz – czekoladową lub cukrową posypką, cukrowymi figurkami, truskawkami, malinami, jeżynami czy śmietanką. Przygotowaliśmy również dla Ciebie wspaniałą kolekcję ciast czekoladowych. Czerp inspirację i ciesz się pysznymi kreacjami! Zapierające dech w piersiach róże z kremu i konfitury czekoladowej

Przepis na proste ciasto czekoladowe

Składniki:

200g mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
200g posiekanej ciemnej czekolady
225g masła
220g drobnego cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 jajka
123ml mleka
Czekoladowe bułeczki i czekoladowy ganache do glazury

Jak to jest zrobione:

Krok: Rozgrzej piekarnik i posmaruj tortownicę o średnicy 24 cm olejem
Krok: Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę do miski. Więc odłóż to na bok
Krok: Czekoladę roztopić w misce żaroodpornej w podwójnym bojlerze, a następnie ostudzić.
Krok: Ubij cukier i masło mikserem, aż staną się pieniste. Następnie dodawać pojedynczo cukier waniliowy i jajka. Chłodna czekolada jest również stłumiona. Następnie dodaj jedną trzecią przesianych składników, a następnie jedną trzecią mleka. Wszystko jest gładko wymieszane.
Krok: Całość przelać do tortownicy i piec 45-55 minut. Niech ciasto całkowicie ostygnie.
Krok: Rozłóż polewę (czekoladowy ganache) na wierzchu i udekoruj bułeczkami czekoladowymi.

Idealny na czas karnawału